Todos los objetos que nos rodean están formados por uno o varios tipos de materia. 

La materia:

- Tiene una masa (cantidad de materia), que se mide en kilogramos o gramos. El instrumento que mide la masa es la báscula o la balanza.

- Y ocupa un volumen (cantidad de espacio), que se mide en litros. El instrumento que mide el volumen es el vaso medidor.

Hasta el aire está compuesto por materia, tiene masa y ocupa un espacio. Sin embargo, hay cosas que no están compuestas por materia, como la luz, el sonido, los pensamientos o los sentimientos.

La materia se puede encontrar en tres estados: sólido, líquido y gaseoso:

a) Sólido: La forma de un cuerpo sólido no varía y siempre ocupa el mismo espacio. Son sólidos: cuchara, libro, mesa, ...

b) Líquido: La forma del líquido depende de la forma del recipiente donde lo tengamos. Son líquidos: agua, aceite, colonia, ...

c) Gaseoso: Los gases no tienen forma ni volumen fijos. Se adaptan y se expanden hasta llenar los recipientes por completo. Son gases: el oxígeno, el nitrógeno, el vapor de agua, ...